(220 gr. / 200 gr.)
Fusiform şi argintiu, ca o spadă ridicată în luptă, zarganul e-un peşte neobişnuit la masa gurmandului. Te uimeşte gustul…
Sturionul, adevărat „rege al apelor”, este foarte apreciat nu doar pentru icrele lui, ci și pentru carnea cu textură…
Peștele – preparat simplu (filetat și fript pe amândouă părțile pe plită) – se combină perfect cu cartofii mai…
