Chiftele crocante din file de pește mediteranean cu piure de cartofi violeți

Exotic și rafinat, acest preparat te transferă în alte locuri de la prima îmbucătură. Chiftelele pregătite din pește mediteranean sunt crocante la exterior și cu o consistență delicată în interior. Sunt „madlena” care îți amintește de lungile plimbări de seară, în briza Mării Mediterane. Garnitura de piure din cartofi violeți completează cromatic și ca textură această farfurie exuberantă ca o pictură modernă.

(150 g)