ANCORA CARNE (33)

Mușchi de vită cu trufe și sos de Cognac

O asociere perfectă… în stil franțuzesc. Pentru papilele rafinate, o adevărată plăcere gustativă, mușchiului de vită, perfect preparat, i se cuvine numai însoțitori de elită: trufele, cu aroma lor intensă, se simt bine în compania stropului de Cognac fin. E, cum s-ar zice, un „trio formidabil”!
(200 g/50 g/ porție)