Saramură din burtă de crap de Dunăre

Orice poveste pescărească ajunge până la urmă… în farfurie. O „saramurică”, una de burtă de crap, cum se face în porturile pescărești de la Dunăre. Dacă nu ai gustat-o încă, vino la CHerhana! E delicioasă!
(200 g/150 g) – pește sălbatic